“Avete la libertà di vederci ciò che preferite nella loro forma, quella “scaletta” di seguirla ovunque desideriate vi porti e soprattutto: scaliddri, scalette, scaliddi o scalille, chiamateli come vi pare, ma non permettetevi mai e poi mai di scambiarli per i turdiddri.“
“Non è la ricetta più facile, né la più veloce, ma in compagnia, fra cucchiaiate di frutta secca (e conseguenti minacce di mutilazioni) e commenti acidi urlati ai personaggi di telenovele tedesche, il tempo sembra volare via velocissimo fra le dita.
Godete di questi momenti, ché sono tutto ciò che abbiamo.”
“Dopotutto se le tradizioni sono fatte dalle persone, con valigie piene di ricordi, passioni e sapori avvolgenti, perché non dovrebbero mutare ed evolversi insieme a noi, in un viaggio imprevedibile sì, ma meraviglioso?”
“Perché quando arriva dicembre “giù da noi” l’aria ha un odore diverso, di fritto in primis, ma soprattutto di casa; un profumo caldo che ti colpisce dritto in faccia e poi al cuore, giusto a qualche centimetro dalla bocca dello stomaco e che, come in una di quelle commedie natalizie, ha il potere di riunire a tavola anche le famiglie più bizzarre.”
